ZDRAVÍ: Sportovní a jiné doplňky stravy. Které skutečně fungují? [článek]
123maruska 27.11.2017 10:49:18
Sportovec s pestrým jídelníčkem s dostatkem živin se zcela obejde bez
potravních doplňků. Pokud však o nich uvažujete, jak se vyznat
v záplavě podpůrných prostředků a doplňků, které slibují zlepšení
výkonu a oddálení únavy?
Odkaz
na článek
rudo 27.11.2017 11:19:43
to bude zase clanek od nejakeho diplomovaneho podvyzivoveho poradce, OMG
Praha
EvženGe 27.11.2017 11:32:02
>> rudo, 27. 11. 2017 11:19:43
Zrovna tenhle článek je myslím napsanej dost dobře. Žádná reklama, spíš upozornění, že prostředky, které spousta lidí používá, nemají prokazatelný účinek.
rudo 27.11.2017 12:36:25
>> EvženGe, 27. 11. 2017 11:32:02
tak napis co tam je at to neni utajene pro nas neplatici
Praha
EvženGe 27.11.2017 12:44:04
>> rudo, 27. 11. 2017 12:36:25
Časopis je tady právě proto, aby si lidi ty zajímavé články koupili a tím uživili redakci. A protože Sára všechny z redakce zná a dostává od nich na závodech oříšky, tak nesmím nic napsat bez jejího svolení. To by mě uklovala !!!
P.S. Já si ten časopis taky kupuju !!!
Brutto 27.11.2017 12:52:13
Kazdy clanok, ktory trochu ozrejmi laikovi problematiku vyzivy je dobry. Mozno mu tak skrati tu cestu tapanim v horde neucinnych tahakov na peniaze. Viem, ze 99 % z nas vobec ziadne podporne pripravky nepotrebuje, ale povedzme si pravdu, drviva vacsina ma doma aspon nejake mineraly, alebo vitaminy, ak nie uz aj protein alebo BCAA. Ja som bol napriklad dost prekvapeny ucinkom MSM v oblasti klbov (v spolupraci s vitaminom C) alebo aj HMB v otazke regeneracie. Tych ponukanych latok na trhu je fakt velmi vela a len zlomok ma naozaj aj nejaku ucinnost (ak je to vo vstrebatelnej forme).
Skritek Hugo 27.11.2017 14:53:56
>> EvženGe, 27. 11. 2017 12:44:04
Ja si to koupila. V el. podobe. Prave proto, ze redaktori se prany nenaji. A ani po vic jak roce se nic nezmenilo. V el.podobe se nektere clanky skoro nedaji cist. Ta tabulku s doplnky je uplne tragicka. Kdyz to zvetsim, tak pri posunu dolu strankou se to zmensi a pri zvetsen se vratim na vrsek stranky. Bouzel ve zvetsenem formatu nevidim zbytek a pri posunu viz vyse. Kdyz opustim format zobrazeni stranek na celou obrazovku, tak sice mohu zvetsovat, ale polovina textu zmizi pod banery Alzy…
Mam pres Alzu koupeno dost knizek a vse jsem stahla bez problemu do pocitace a v klidu si precetla. Ale casopis Behej zakoupeny pres Alzu je opravdu zazitek. Nastesti jsem prisla na to, ze kdyz kazdou stranku vyfotim funkci „Print screen“, tak se to pak da cist. Jen je to dosti neprakticke.
Mato 27.11.2017 15:02:08
Pri doplnkoch vyzivy velmi zalezi od zdroja, sposobe spracovania a na pomocnych latkach, akými by sa malo v organizme docielit ich urychlenie/spomalenie vstrebavania. To, co funguje na mysiach, nemusi na ludoch. To, co ma deklarovanu hodnotu napr. 1000mg, moze mat vstrebatelnost 1–6%, napriek bombastickému sloganu o postupnom uvolnovani behom 12 hodin, atd. Ono by to chcelo poznat vyrobcov, z coho sa dane latky ziskavaju (napr. u vitaminov ma naprosta vacsina vyrobcov hlavny podiel ziskavania v chemikáliách, pricom ich vstrebatelnost je miziva, ak nie uplne nulova). Detto s enzýmami, minerálmi a s bcaa.
Osobne si myslim, ze pre tvrdo trénujúceho sportovca (denny trening, pripadne aj viacfazovy) doplnky vyzivy maju urcity zmysel, ak si da sportovec tu namahu a nastuduje si ich povod a sposob vyroby. Dobre a ucinne vitaminy, mineraly su vsak podstatne drahsie, ako komercne najdostupnejsie chemicke sra… Za najlepsie investovane peniaze, okrem pestrej stravy, ktora ma vsak vzdy nedostatky (jedna vec je sa umiernene a zdravo stravovat, ked sportujes, aby si bol fit, ina, ked chces zo seba dostat, co naj vykon a ak nie si profik, nemas cas denne travit nad stravou 5 hodin) povazujem imunoterapiu, najmä pri velkej zatazi (typu ako je imunoglukan, ci aj cielena imunoterapia, ak je predpisana lekarom) a kvalitnu serapeptazu. Lacna moze byt aj za 15 eur na mesiac, jej ucinok je vsak diskutabilny, kvalitnejsia moze vyjst aj na 60–80 eur mesacne… V lete by som sa sutredil na doplnanie drasliku a kremiku, ktory sa stravou tazko v potrebných mnozstvach da dostat do tela – teda ak sa nepasiete cely den, ako krava.
Pri skutocne velkej zatazi ma telo nedostatok skoro vsetkeho, ak nezijete na farme a nemate zaludok ako dobytok. Tam ma zmysel sa poradit so skutocnym odborníkom (nie vyzivovym guruom) a aj pravidelne pouzivat legalne doplnky stravy.
To sa vsak netyka sportovcov, co trenuju semiintenzivne (teda do 7–10 hodin tyzdenne), tym staci pouzivat zdravy rozum a dostatocne a zdravo jest, pripadne si sezonne dopomoct, ak je niecoho nedostatok.
MS82 27.11.2017 16:26:45
>> Mato, 27. 11. 2017 15:02:08
Zrovna clanek od Tebe bych si i koupil Jako trochu vice nez stredne intenzivni sportovec (okolo 15 hod/tydne), si zatim vystacim s obcasnym proteinem po posilce, ale to neznamena, ze to je optimalni.
snucho 27.11.2017 17:12:37
>> Mato, 27. 11. 2017 15:02:08
a ako to je s doplnkami ktore su „testovane“ na ludoch ? Myslim take tie testy vo fundovanych vedeckych casakoch. Tam ked testuju v slepych metodach nejake doplnky, tak predpokladam ze bezne dostupne, alebo tam davaju nejake extra premium latky bezne nedostupne ?
Mato 28.11.2017 08:17:11
>> snucho, 27. 11. 2017 17:12:37
Pokial si to neobjedna vyrobca konkrétneho produktu a test nefinancuje, tak sa testuju latky – ergo tazko povedat, ci je dana studia relevantna aj pri konkrétnom produkte, ktorého vstrebatelnost (napr. u vitaminov, ci mineralov) je casto uplne ina. Zober si take zelezo… v akej forme? Dvojmocne? Chelatovane? Aplikovane injekcne? Peroralne? S cim (napr. vit. C v bio dostupnej forme, s kys. listovou, s b-ckom – akym?)? Kedy? (rano a bez kavy/caju, s velkym odstupom od posl. prijmu kalcia, atd.). No a potom tu mas vysledky studie, ktore by mali byt uverejnene v odbornych publikáciách, ale poskytovatel grantu ich uz pozna a nepraje si ich uverejnenie, lebo nenaplnili jeho ocakavania predpokladane pri zostavovani hypotezy. Pojdes proti jeho prianiu a uz od neho (a ani od iných, ak sa rozkrikne, ze si nevdacny recipient) ziadny grant nedostanes. Tomu sa hovori akademicka nezavislost a objektivne vedecke studie. Ak vies co je to sarkazmus…
Brutto 28.11.2017 08:18:17
Ja mam tiez priemer nieco medzi 17 – 19 hodinami tyzdenne a musim povedat, ze riadna (akoby nasi hipsteri povedali „poctiva“) strava je totalny zaklad. Ostatne su uz len take barlicky. Ale v kazdom pripade je potrebne nad tym premyslat. To je zaklad. Mat v hlave zakotvene zakladne principy, co s cim kombinovat a naopak, co nie je dobre zmiesat, lebo sa tym blokuje vstrebavanie urcitych latok (vapnika, zeleza, antioxidantov, atd.). Je to dost veda, ale ked sa to dostane „pod kozu“, tak to uz ide samo, a clovek si vie vyskladat jedla, ktore aj chutia a aj maju co najlepsi nutricny vyznam pre telo. Mato velmi dobre pise, ze vstrebatelnost sa velmi podcenuje pri rozhodovani o doplnkoch stravy a pritom je to jedna z top dolezitych veci.
Mato 28.11.2017 08:27:53
>> MS82, 27. 11. 2017 16:26:45
15 hodin tyzdenne? To behas cez 200km kazdy tyzden? Teda pokial si neratas do tyzdennych objemov tréningu aj doplnkove a kompenzacne sporty… ale tie som nemal na mysli. Myslel som hlavny sport, resp. jeho ekvivalent v namahe (teda ak je to bicykel, tak max. 4:1 pomer prepoctu, aj ked ja ziadne prepocty neuznavam; bud behas, alebo robis iny sport). Doplnkovy sport moze byt zabava, nutnost aby si sa nerozsypal, ale nie je to hlavna zataz. Ak ta to unavuje a obera Ta to o energiu, treba ubrat na intenzite, ak je vykonnost v behu prioritou. Kompenzacia nie je trening, z ktorého sa zlepsujes. Je to prostriedok, aby si zvladol viac zataze v hlavnom sporte.
Mato 28.11.2017 08:39:37
>> Brutto, 28. 11. 2017 08:18:17
Viem, ze ultraci nahanaju viac pocet hodin na nohách, ako nejake arbitrarne cisla kilometrov/mesiac ci tyzden, ale 19h/tyzden behu? Vsak tolko nebehali ani cinanky bicovane Maom zaciatkom 90tych rokov Ved to uz je ako druhy job…
Aj v casoch, ked som z toho, ci onoho dovodu zvysil objemy cez 180km/tyzden, tak vyrazne cez 12h som sa nedostaval. Aj preto som s výnimkou sustredeni, ked nebolo nic ine na robote len behat a regenerovat, nad tieto objemy moc nechodil. To uz by bolo iba o samoucelnom nabiehani km s prakticky nulovou specifitou, kedze by sa rychlost behu musela vyrazne znizit a kumulovanie unavy by bolo cyklom neustáleho spomalovania behu.
U talentovaných profikov, kt. aj volne behy behaju v tempe cez 16km/h by som chapal 240km/tyzdna, lenze oni maju aj adekvatnu regeneraciu a dostatok oddychu. Aj oni sa dostanu do tych 15h/tyzden, plus si este kadecim pomahaju (alebo sa za kratky cas rozsypu).
rudo 28.11.2017 08:55:47
>> Mato, 28. 11. 2017 08:39:37
Mato, ale su aj ine systemy kde vztah cas-km je v inom pomere
naprikald Aaken hell week sa behal v tempe 10km/h, cely, nic rychlejsie
a tie Cinky, nuz oni v podstate trenovali stredne trate (3–5km) tam sa behali skor intervali a useky a asi hodne anaerobnej prace
tam sa nedalo nejak nahanat skutocne odbehane hodiny
rudo 28.11.2017 08:58:43
>> rudo, 28. 11. 2017 08:55:47
napriklad klasicky ultrak na slusnej urovni beha maraton za 3H, to je akosi dostatocna vykonnost na preteky na 24H a dlhsie
tam sa moze priemerna treninkova rychlost pohybovat niekde na 11km/h
sa pamatam ze som to raz diskutoval s jednym uspesnym ultrakom a navrhoval som mu zvysit treninkove tempo na 12km/h (akoze Kourosova uroven ?) a dostal som velmi striktne zamietavu odpoved.
Mato 28.11.2017 09:07:31
>> rudo, 28. 11. 2017 08:55:47
Ja to chapem, len ked zoberies vysledky celej tej prace (a zrovna hell week nie je priemer prace povedzme za pol roka, ale extremna zataz, po kt. nutne nasleduje kompenzacia) a porovnas si vysledky bezca, co beha 350km/tyzden (ako obcas niekt. Japonci) a 200–220km/tyzden (ako vacsina sv. spicky od 5km-maraton a aj vacina ultra bezcov), tak najcastejsie je ten bezec s cca 200km/tyzden lepsim, rychlejsim a zdravsim bezcom. Marginal gains sa tomu hovori. Do urciteho objemu su zlepsenia (ak je spravne zladena intenzita) markantne, potom sa stavaju stale mensimi, aj pri extrémnych navyseniach (law of diminishing returns). Kazdy ma tu hranicu niekde inde (ten bod, kde treba dalsie navysovanie objemu specifickej prace velmi dobre zvazit), ale u vacsiny nie je – specialne pri narazovom sporte akym je beh – moc daleko za 10–12h/tyzden – nech uz je to akykolvek objem km. Pri plavani, ci bicykli je to ine, lebo su to nenarazove aktivity. Hovoríme o beznych smrtelnikoch, nie o profikoch, ktori nic ine okrem behu, spania a jedenia nerobia. Aj ti sa cez 15h/tyzden behu v naprostej vacsine nedostavaju. Iste, posilnuju, regeneruju, kompenzuju inym cvicenim, ale to nie je beh.
Mato 28.11.2017 09:11:47
>> rudo, 28. 11. 2017 08:58:43
Hmm, ano, dostatocna vykonnost. To len ukazuje, aka nizka uroven talentu a vykonnosti tam je. Nie ze by to kazdy maratónec dokazal bezat 24h v kuse, ale porovnavat to napr. s konkurenciou a priemernym talentom na kratsich tratiach vôbec nejde. Bezec s maratónom okolo 2:30 je max. tak lokalny matador a vitaz miestnych putakov na kratsich tratiach. Chapem, ze v dnesnej dobe a v nasich koncinach je to uz top 5ka pomaly v republike, ale nemal by byt. V ultra, ak sa adekvatne pripravi, tak je pomaly top talent. Asi vies kam mierim.
rudo 28.11.2017 09:28:12
>> Mato, 28. 11. 2017 09:07:31
Japonska otazka je specialna kapitola, pekne to rozobral Lydiard vo svojej prednaske z Osaky.
ale treba si uvedomit dolezite rozdiely medzi azijcom a bielym europanom
( to nie je rasizmus ale biologia-fyzika)
proste maju to vsetko uplne inak ako my a nemozme ich teda hodnotit z nasho uhlu pohladu
teraz sa trochu venujem otazkam bioenergetiky a prave ten rozdiel azia-europa je tam nesmierne dolezity a oci otvarajuci
aj preto ze mnohe energeticke informacie praktiky cvicenia a mudrosti prichadzaju k nam z azie a ak su aplikovane v povodenj azijskej forme na europanov tak je to pruser
to sa tyka vsetkeho – joga, qikung, tai chi, akupunktura, bylinky
proste velmi sa lisime a strasenie rasizmom je umyslene zahmlievanie reality
rudo 28.11.2017 09:32:43
>> Mato, 28. 11. 2017 09:11:47
ano ale napriklad 100km je iny sport ako 24H alebo 48H alebo 6D
to je ako ked 400m majster sveta nepotrebuje mat osobak 9,90 na 100m
a specialista na 800m nepotrebuje 10.1 alebo 20.2
pretoze ten co da 9,90 sa na 800 nechyta
2:30 maratonec by neuspel na 24H
s Kourosom som to dost predebatoval
Mato 28.11.2017 09:42:51
>> rudo, 28. 11. 2017 09:32:43
Hej su rozne dlzky ultra a viacdnovky, ale aj 24h je iny sport, nie ina disciplina. No ale Kourous mal maraton celkom dost pod 2:30 a tiez nebol znamy tym, ze by trenoval 300km/tyzden Ono to bude viac v tej hlave, ako v extrémnych dávkach…
rudo 28.11.2017 09:47:04
>> Mato, 28. 11. 2017 09:42:51
Kouros ale by nedal pod 2:30 v roku ked sa specializoval napriklad na 24H alebo na 6D
on presiel klasickym vyvojom ako atlet zo strednych trati, takze osobaky z mladosti su ina vec
a jeden rok sa neskor zameral specialne na M, chcel nieco dosiahnut vo vekovej kategorii ale mu to nevyslo, proste uz nebol M specialista a rok na to nestacil.
aj Dan Oralek ma slusne osobaky na stredne trate – predtym ako sa stal ultrakom
rudo 28.11.2017 09:50:01
>> Mato, 28. 11. 2017 09:42:51
ze by trenoval 300km/tyzden Ono to bude viac v tej hlave, ako v extrémnych dávkach…
ano, priprava bola hlavne mentalna, povedal by som ze kombinacia meditacie s jeho vlastnou specifickou hudbou – skladal hudbu
skuseny ultrak uz skor regeneruje medzi pretekami, v podste uz v neskorsich rokoch ani niet kedy nejako systematicky trenovat pocas tyzdna
rudo 28.11.2017 09:52:13
>> rudo, 28. 11. 2017 09:50:01
snad taka obdoba varianta, ked maratonec nema cas pocas tyzdna a cez vikend si nalozi 60–80km rozlozene na 3–5 faz a 5 dni viac menej len pasivne oddychuje, lebo praca, rodina
celkovy objem potom vyzera nizko.
Mato 28.11.2017 10:26:17
>> rudo, 28. 11. 2017 09:52:13
To by mu ale nestacilo na top umiestnenia, mozno tak na absolvovanie. Tych 60–70km na vikend by mal relativne casto absolvovat aj pokrocilejsi maratónec NAVRCH slusneho objemu pocas 5 dni v tyzdni. A stacia na to 3 behy cez vikend, netreba ist 5×.
Spat vsak k doplnkom, ci specialnym potrebam. Zrovna pri zatazovych dnoch/tyzdnoch, ked je navyseny objem ci intenzita behov do relativne krátkeho casoveho useku (48h ci tyzden), by som zvazoval zvysenie prisunu Bcka a specifickych enzymov. Kurkumu som neskusal ako dopnok, ale niektori na to prisahaju.
rudo 28.11.2017 10:37:23
>> Mato, 28. 11. 2017 10:26:17
je vela potravin alebo potravinovych prisad, ktore maju zaujimave ucinky
ale ono to chce uz takmer specializovane vzdelanie v odbore
skusam teraz pre mna uplne nove veci
( kym mi ich wada za moje politicke nazory nezakaze )
MS82 28.11.2017 11:32:21
>> Mato, 28. 11. 2017 08:27:53
Ne, je to vse dohromady. Pres leto kolo + posilka, ted beh + posilka. Chapu zduvodneni pro nejlepsi mozny vykon, ale posilovani me celkem i bavi. Ted jsem jeste od zavodu daleko, tak tomu davam trochu vic a samozrejme to behu ubira. Do celkove zateze to je tedy treba pocitat, beh samotny vsak tvori aktualne slabych 7–8 hodin (15 hod tydne je prumer za cely rok). Jak se bude blizit jaro, bude ubirat zateze v posilce a pridavat v behu.
rudo 28.11.2017 11:40:36
>> MS82, 28. 11. 2017 11:32:21
z hladiska vydaja energie a z hladiska potreby mikronutrientov, moze byt posilka o hodne narocnejsia ako bezecky trenink.
MOZE je pointa
MS82 28.11.2017 12:41:52
>> rudo, 28. 11. 2017 11:40:36
Tak je mi jasne, ze nezalezi, jaky je to sport, ale co behem nej delas. Stejne jako u behu muzu smajdat 6min/km, v posilce muzu zvedat 20% maxima a pri desetiminutovych pauzach cucet do mobilu V posilce se rozhodne neflakam (ted jsem ve fazi rozvoje maximalni sily), u behu obcas ano, protoze ho absolvuji casteji.
Brutto 28.11.2017 12:42:18
>> Mato, 28. 11. 2017 08:39:37
Jasne, myslel som tym celkovy sport, cize aj cvicenie s vlastnou vahou (ktore mi niekedy da zabrat viac ako bezecky trening). Beh mi vydava na priemer 2 az 2,5 hodiny denne. Ako ktory tyzden. Ale to nemozes brat podla seba, ked volne behy behas v tempe pod 4 minuty :))) Ja mam celkovy priemer (aj s intenzivnymi treningami) niekde okolo 5:11 min/km. Jasne, su v tom aj kopce, mozno do roka aj 80000 – 90000 m, ale tie objemy potom nevyzeraju tak hrozivo. Cez 200 km/tyzden som sa dostal fakt malo. Ale aj ja k teme : Kurkuma vyzera dobre, testujem ju uz asi tri mesiace, neviem to vsak nejako vedecky posudit, mozno si to len namyslam. V kazdom pripade – nerobi mi zle :)
Hodnocení příspěvků
Pro hodnocení příspěvků se nejprve musíte přihlásit.
Pokud ještě registraci nemáte, můžete se zaregistrovat zde.
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat, pokud ještě registraci nemáte.